İçeriğe git

Gastronomi Yüksek Lisans Programı (Türkçe Tezli) (M.S., 1 - 2 Yıl)

Dersler hakkında detaylı bilgi almak için bölüm ve/veya fakülte ile iletişime geçebilirsiniz.

Ders Adı Kredi Ders Tut.
GAST500 Yüksek Lisans Tezi - - -
GAST501 Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde Stratejik Yönetim 3 3 -
TUIS502 Araştırma Yöntemleri

Bu dersin amacı, öğrencilere turizm ve otelcilik alanındaki araştırmalar, araştırma plan ve önerileri, nitel ve nicel araştırma yöntemleri, anket tasarımı ile araştırma uygulama ve analizleri yapmayı öğretmektir.

3 3 -
GAST503 Gastronomi Turizmi 3 3 -
REQ1 Seçmeli Ders 3 3 -
REQ2 Seçmeli Ders 3 3 -
REQ3 Seçmeli Ders 3 3 -
REQ4 Seçmeli Ders 3 3 -
GAST598 Seminer - - -
Kayıt Büroları İletişim Numaraları ve İl Merkez Büroları İletişim Formu