İçeriğe git

Dünya Mutfak Kültürleri (GAST207)

Bu dersin amacı, öğrencilere, ülkelerin yemek ile kültürleri arasındaki ilişkiler, toplumların yemek yeme alışkanlıkları ve mutfak kültürü çerçevesinde dünya mutfaklarından örnekleri öğretmektir.

İlgili Programlar

Kayıt Büroları İletişim Numaraları ve İl Merkez Büroları İletişim Formu